Гороховая мука Амилон 40

Гороховая мука с содержанием белка 23%.

Амилон 40 – это гороховая мука с содержанием белка не менее 23%, полученная по уникальной экологически чистой технологии концентрации компонентов состава бобового сырья с сохранением его пищевой ценности.

Характеристики

  • тонкость помола — 100-200 меш
  • содержание белка — минимум 23%
  • произведен из отборного российского гороха, не ГМО
  • гипоаллергенен, не содержит глютен и сою

Применение:

до 10% к массе муки

  • национальные сорта хлеба
  • бисквитное, заварное, пряничное и другое тесто
  • замороженные тестовые п/ф

Узнайте об ингредиентах больше и

сделайте заказ уже сейчас!